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Découvrez comment Emsens s’appuie sur les solutions d’impression 3D de Sculpteo pour innover, gagner en efficacité et répondre aux exigences de l’industrie agroalimentaire.
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Découvrez comment Emsens s’appuie sur les solutions d’impression 3D de Sculpteo pour innover, gagner en efficacité et répondre aux exigences de l’industrie agroalimentaire.
Emsens recherchait un partenaire industriel capable de produire des pièces métalliques de haute qualité à des tarifs compétitifs, sans compromis sur la précision ni la fiabilité. L’entreprise souhaitait également disposer d’un matériau bleu adapté au contact alimentaire, afin de faciliter le repérage des composants tout en respectant les exigences d’hygiène et de sécurité propres aux environnements de production agroalimentaire.
Accélérer la production de petites et moyennes séries, tout en conservant la souplesse nécessaire pour s’adapter rapidement à l’évolution des besoins.
abriquer des composants fiables à partir de matériaux adaptés aux environnements de production agroalimentaire et conformes aux strictes exigences d’hygiène et de sécurité.
Garantir une qualité constante pour chaque pièce, tout en maintenant des tarifs compétitifs et en respectant les normes de fabrication professionnelles.
Entreprise
Emsens
SLS & DMLS
Industrie
Agroalimentaire
Brut
Produit
Système de nouage
Acier Inox et PA12 bleu (contact alimentaire)
Emsens conçoit des solutions innovantes pour l’industrie agroalimentaire, en associant expertise technique et haut niveau d’exigence en matière de performance, de fiabilité et d’hygiène. Grâce à des technologies de fabrication avancées telles que l’impression 3D, l’entreprise développe rapidement des composants sur mesure adaptés aux contraintes spécifiques des environnements de production agroalimentaire.
Le projet portait sur l’une des machines phares d’Emsens : une ficelleuse polyvalente conçue pour les fuets, les saucissons secs et autres produits embossés. Capable de réaliser jusqu’à 20 nœuds par minute, elle permet de passer rapidement d’une ficelle fine à une ficelle épaisse et propose plusieurs modes de nouage, notamment le nœud simple, la boucle et le ficelage par paire. Sa conception polyvalente, ergonomique et hygiénique permet aux producteurs de gagner en efficacité tout en préservant l’aspect authentique des produits traditionnellement ficelés.
Les composants présentés aux côtés du produit forment un mécanisme conçu sur mesure pour une application spécifique et particulièrement exigeante. Sans en dévoiler le principe de fonctionnement dans son intégralité, cet ensemble vient se déplacer autour de l’extrémité du boyau afin d’effectuer l’opération de nouage, garantissant ainsi la formation de nœuds maîtrisés et reproductibles.
Le mécanisme associe des pièces en acier inoxydable 316L imprimées en 3D avec une grande précision à des éléments en PA12 bleu. Ces matériaux ont été soigneusement sélectionnés pour leurs propriétés mécaniques et leur compatibilité avec les applications impliquant un contact alimentaire. Cette combinaison sur mesure offre l’équilibre nécessaire entre résistance, précision, durabilité et hygiène, tout en répondant aux contraintes particulières du procédé.
Rendu des pièces en acier inoxydable et en PA12 bleu
Cette application associe l’acier inoxydable 316L, apprécié pour sa robustesse, sa résistance à la corrosion et sa durabilité, à du PA12 bleu qualifié conformément au règlement européen no 10/2011, selon les conditions d’essai OM3. Sa couleur bleue caractéristique facilite également le repérage visuel dans les environnements de production agroalimentaire. La disponibilité de ces matériaux spécifiques permet de tirer pleinement parti de la liberté de conception et de la souplesse offertes par l’impression 3D pour des applications agroalimentaires exigeantes, où performance, hygiène et conformité réglementaire sont essentielles.
Au-delà de l’ATE04, ce projet illustre la manière dont la fabrication additive contribue à la démarche d’innovation continue d’Emsens. En associant son expertise interne en ingénierie à des matériaux spécialisés et à des technologies de production flexibles, l’entreprise peut explorer de nouvelles solutions, perfectionner ses machines existantes et développer des systèmes sur mesure adaptés aux enjeux spécifiques de l’industrie agroalimentaire. Cette approche constitue un levier supplémentaire pour transformer des exigences techniques complexes en équipements fiables et de haute qualité, permettant aux clients de gagner en productivité et d’atteindre leurs objectifs de développement.
Illustration de l’une des ficelleuses Emsens
Ce qu’ils disent de nous
Mathieu POMMIER
Responsable bureau d’études mécaniques
Grâce à Sculpteo, nous avons pu accéder à des matériaux techniques haute performance, adaptés aux exigences élevées de l’industrie agroalimentaire, sans avoir à investir dans des équipements spécialisés ni à internaliser de nouveaux moyens de production.







L’impression 3D professionnelle est à portée de main. Créez un compte gratuit, téléchargez vos fichiers 3D, choisissez votre matériau, votre technologie et vos options de post-traitement, puis passez commande en ligne. Nous nous occupons du reste dans notre usine industrielle certifiée ISO 9001.
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